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SUFLÊ DE MILHO
Ingredientes:
2 ovos
5 cenouras cozida
1 xícara de parmezon
1 colher de farinha de trigo
1 colher de manteiga
1 e 1/2 xícara de leite
1 dente de alho
1 pitada de sal e pó royal
1 pitada de nosmoscada
1 xícara de milho verde.
Modo de Preparo:
Bater as claras dos ovos até ficar em neve. Pegar todos os outros ingredientes, inclusive as gemas dos ovos, e bater no
liquidificador. Colocar tudo dentro de um piréx untado e por cima as claras em neve. Levar ao forno por 30 minutos.
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