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MOSAICO DE GELATINA
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite(sem o soro)
1 lata de leite de vaca
1 1/2 xícara de água
6 folhas de gelatina branca
5 caixas de gelatina de sabores diferentes
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de vaca e a gelatina
dissolvida na água. Para melhor dissolver a gelatina branca, corte-a em pedacinhos e jogue
na água fervendo.
Deixe esfriar bastante para juntar aos leites batidos no liquidificador.
Depois de misturar bastante, coloque em uma terrina grande e leve à geladeira. Mexa
sempre esta mistura para não permitir que a gelatina fique no fundo da terrina.
Dissolva,
separadamente, cada gelatina de sabores diferentes, seguindo a instrução das embalagens.
Depois que estas gelatinas tomarem corpo na geladeira, corte em pequenos pedaços e junte
a outra mistura, também incorporada.
Passe óleo numa forma recortada e leve à geladeira
por 24 horas. Mergulhe a forma em água quente para retirar a gelatina depois de pronta.
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